A Fonni (Nu), esiste una realtà familiare, nel settore della preparazione dei prodotti senza glutine, che lavora per proporre sul mercato prodotti di alta qualità che rendano possibile coniugare la bontà ed il sapore con la soddisfazione delle esigenze alimentari e dietetiche dei soggetti affetti da celiachia. L’impegno per il futuro è quello di seguire costantemente l’evoluzione del settore ed anticipare un mercato sempre più esigente. Negli anni, la richiesta è cresciuta e l’offerta ha potuto differenziarsi divenendo concreta e valida alternativa in grado di proporre nel settore del Gluten Free, massima affidabilità, elevata qualità di prodotto, sempre nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia .
